Sustentabilidade no vinho através do Design Sprint.

Duração
1 semana

Ferramentas
Design Sprint

A Sogrape Vinhos distribui vinhos de alta qualidade, e os seus vinhos e portos são vendidos em todo o mundo. Com as crescentes preocupações ambientais a nível global, a Sogrape reconheceu a oportunidade de contribuir para um futuro melhor. Eles já fizeram grandes melhorias nos processos de produção e estão entusiasmados em partilhar isto com os seus clientes. Mas como? Como eles devem partilhar a sua mensagem sobre sustentabilidade?

Vamos encontrar a melhor ideia e dar-lhe vida!

A Sogrape Vinhos já tinha pensado em algumas possibilidades e ideias sobre como poderia comunicar a sustentabilidade no vinho aos seus clientes. Estava na altura de pôr à prova estas – e muitas novas – ideias. Nós nos propusemos a desvendar o que ressoa com os bebedores de vinho que a Sogrape alfaia.

Usando a metodologia de design de serviços, explorámos as melhores ideias que surgiram, mostrando-as aos clientes. Num processo de uma semana – o chamado Design Sprint – recebemos toneladas de insights e, ao fazê-lo, evitámos gastar muitos recursos para desenvolver algo (num processo de inovação regular) que os clientes pudessem nem sequer querer.

Tínhamos uma ideia que parecia ser óptima, mas logo percebemos que se baseava em várias incertezas. O sprint permitiu-nos olhar para o desafio e para as ideias com uma perspectiva diferente.

— Rute Sousa Innovation manager na Sogrape Vinhos

Abordagem do Design Sprint

Juntos (Koos e Sogrape) decidimos por um Design Sprint: um processo focado de 5 dias para rapidamente reunir insights de utilizadores reais. Podemos dizer-lhe que os resultados foram inesperados e, portanto, muito valiosos.

Na Koos, somos muito apaixonados por aprender e traduzir as necessidades dos utilizadores, especialmente quando se trata de sustentabilidade. Por isso concentrámo-nos em fazer disto um bom trabalho. Usámos os seguintes passos:

  • Definição do objectivo: testar o que os consumidores de vinho sentem sobre a sustentabilidade nas suas escolhas e compras de vinho.
  • Determinação das principais premissas e quais testar
  • Passar pela ideação
  • Construção de um protótipo
  • Testes com consumidores reais de vinho

3 momentos-chave

Ao olharmos para este Design Sprint, identificamos três momentos-chave que contribuíram para o seu sucesso.

#1. Definição dos pressupostos: o que acreditamos ser verdade?

#2. Construção de um protótipo: o esforço da equipe Sogrape levou a protótipos realistas.

#3. Realização de testes de utilizador: insights de verdadeiros amantes de vinho.

#1 Definir para um bom arranque

Como qualquer esforço sólido de pesquisa, cada Design sprint começa com a definição dos pressupostos que serão postos à prova. Abordamos sempre este esforço em conjunto com especialistas da empresa, desta vez com uma equipa multidisciplinar da Sogrape. Primeiro reunimos, avaliámos e priorizámos todas as nossas suposições, durante a nossa sessão de kick-off. A mentalidade e a abertura da equipe Sogrape foi fundamental para um bom começo; colocando um grande esforço em partilhar o máximo de suposições possíveis (dentro do âmbito do projeto). Em segundo lugar, seleccionámos as premissas com maior impacto, uma vez que estas são as afirmações que pretendemos testar.

#2 Trabalho em equipa para uma prototipagem perfeita

O dia da prototipação, muitas vezes o mais excitante, é também um dia intenso. Não importa o tipo de protótipo, as coisas tornam-se sempre agitadas antes de ficarem incríveis. Felizmente, a equipa da Sogrape estava lá para ajudar! Todos estavam curiosos sobre como as coisas estavam a correr, e queriam participar. Havia tanto apoio, desde a recolha de diferentes materiais e amostras, até à impressão de etiquetas e à apresentação de tipos especiais de tinta para estas. Uma salva à Sogrape, pela sua curiosidade, envolvimento e mãos realmente prestativas! Isto significou que os protótipos tinham uma qualidade muito elevada com gráficos reais, resultando numa “fachada” super-realista. Devido a isso, os utilizadores no teste não conseguiram distinguir os protótipos dos produtos reais.

#3 Nenhum produto sobrevive ao seu primeiro contacto com os clientes

Uma coisa é certa, o objectivo do Design Sprint nunca deve ser a procura da aceitação do protótipo pelos utilizadores. O design sprint tem tudo a ver com a recolha de insights valiosos, não se trata do protótipo em si.

Desta vez, por exemplo, os protótipos que construímos, embora parecessem incríveis, não provocaram a reação que esperávamos e desejávamos. Mas em vez de ficarmos decepcionados, ouvimos o que as pessoas tinham a dizer: fomentar a discussão e perguntar porquê. Por causa disso, há tanta informação útil com qual trabalhar. Por exemplo, um dos insights mais surpreendentes foi que, apesar da preocupação com a sustentabilidade como um todo, as pessoas não relacionam (ainda) o tema com o vinho. A perspectiva das pessoas sobre sustentabilidade simplesmente não vem à mente quando se trata de fazer escolhas sobre qual vinho comprar. Com este conhecimento em mente, a Sogrape pode reorientar a forma como quer abordar os clientes sobre este tópico. Ao saber as razões pelas quais os protótipos não tiveram sucesso, revelou à Sogrape uma visão clara sobre como comunicar correctamente a sustentabilidade.

Mais perto de uma estratégia vencedora

No final da semana, tínhamos uma tonelada de aprendizagens sobre as quais desenvolver. Os resultados dos testes com os utilizadores são agora o ponto de partida para uma nova exploração de como adaptar a informação sobre sustentabilidade às necessidades do utilizador (recentemente encontradas). Além disso, encontrámos respostas a 4 hipóteses e 20 suposições complementares que aproximarão a Sogrape de uma estratégia vencedora em sustentabilidade!

Obrigado Sogrape por ter se unido. Ficámos contentes por fazer parte do projecto e entusiasmados por trazer inovação para o mundo do vinho! Estamos ansiosos pelo futuro.

Está interessado no que o design de serviços e os sprints de design podem fazer por si? Por favor, contacte-nos!

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